Игристое вино Guido Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut, белое, экстра брют, 12,5%, 0,375 л (R0978)

Игристое вино Guido Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut - это изысканное вино с характером, которое поражает своей свежестью и минеральностью. В его аромате ощутимы ноты цитрусовых, зеленого яблока и свежей выпечки, что создают сложную, но в то же время очень приятную палитру. Вкус этого вина чистый и интенсивный, с приятной, живой кислотностью, которая сбалансирована игристостью. Послевкусие продолжительное, чистое и минеральное. Каждый глоток дарит настоящее наслаждение, раскрывающее богатство и глубину Франчакорты.

Винификация: Это игристое вино создают классическим методом, который предусматривает вторичную ферментацию в бутылке. Виноград Пино Нуар и Шардоне для него собирают вручную с виноградников в регионе Франчакорта. После первичной ферментации в стальных резервуарах вино разливают в бутылки, добавляют специальную смесь дрожжей и сахара, после чего происходит вторичная ферментация. Выдержка на осадке длится не менее 24 месяцев, что обогащает вкус вина нотами выпечки и придает ему изысканность. Extra Brut - это показатель, который указывает на то, что содержание сахара в вине минимально, до 6 граммов на литр. Это делает напиток очень сухим и чистым, позволяя полностью ощутить его естественный вкус.

Производитель: Компания Guido Berlucchi является настоящей легендой Франчакорты. В 1961 году, молодой винодел Франко Дзильяни убедил графа Гвидо Берлуччи попробовать создать игристое вино по классическому методу именно в этом регионе. Эта инициатива, казавшаяся почти невозможной, стала началом истории Франчакорты как одного из самых престижных регионов игристых вин в Италии.

Сегодня Guido Berlucchi - это синоним качества и традиций. Они гордятся своей историей и стремятся сохранять ее, в то же время используя современные технологии. Их название - это не просто бренд, а символ страсти и любви к земле, что передается из поколения в поколение. Каждая бутылка, выходящая из их винодельни, является отражением многолетнего опыта и стремления к совершенству.

Гастрономические сочетания: Это вино отлично подходит в качестве аперитива, а также к легким закускам, блюдам из морепродуктов, белой рыбе, салатам, пасте со сливочными соусами и сырам.

Температура подачи: 6-8°C.

Сорт винограда: 

• Шардоне
• Пино Нуар

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.