Кофе в зернах Foundation High5 Колумбия Hulcafe Decaf Эспрессо 250 гр

Кофе в зернах Foundation High5 Колумбия Hulcafe Decaf Эспрессо – это сбалансированный кофе без кофеина с выразительным фруктовым характером, обжаренный специально под эспрессо. Средняя обжарка позволяет раскрыть природную сладость и кислотность зерна даже без кофеина, делая напиток приятным, сложным и насыщенным. Такой кофе идеальный для классического эспрессо, а также отлично работает в напитках с молоком.

В чашке ощущается чистый фруктовый вкус с нотами красных яблок, винограда и сливы, сочетающиеся с мягкой сладостью и легкой фруктовой кислотностью. Аромат открывается яркими фруктово-ягодными нюансами. Среднее тело придает напитку приятную текстуру, а послевкусие остается длительным и сбалансированным, с нежными фруктовыми оттенками.

Кофе происходит из Колумбии, региона Huila, где арабика выращивается на высоте примерно 1600-1800 метров над уровнем моря. Зерно обработано методом Decaf Sugar Cane, позволяющим удалить кофеин естественным способом без потери аромата и вкусовых качеств. Разновидность Castillo, а балльная оценка лота составляет около 84.5, что соответствует категории Specialty. Кофе представлен в формате зерен для приготовления эспрессо 250 г.

Foundation Coffee Roasters – украинская ростерия, основанная в 2015 году, специализирующаяся на обжаривании кофе сегмента спешелти, сочетая внимательный отбор зерна, современные технологии и стремление передать в чашке подлинный характер каждого происхождения.