Уксус бальзамический Rocca di Vignola из Модены, 6%, 500 мл (566542)

Цей оцет має характерний баланс кислинки й м’якої карамельної солодкості. Я використовую його для маринаду курки та риби – м’ясо виходить соковите й ароматне без зайвих спецій. Також добре смакує в поєднанні з твердими сирами, особливо з пармезаном – додає глибини смаку.

Сподобалось, робить овочеві салат набагато смачніші та ароматніші. Винний насичений смак, зовсім не шкідливий та пекучий, якщо трошки додати в марінад або салат, то робить страву на рівень смачніше.

Очень ароматный уксус. По акционной цене вообще замечательно. Покупаем каждый год хороший уксус под сезон сладкого перца. Отличный салат из перца и лука с бальзамическим уксусом. Не находил, если честно, разницы между теми образцами, что приходилось пробовать. Поэтому рекомендую выбирать по акции.

Гарний бальзамічний оцет - для салатів, маринадів.