Пряности Смак Кавказу Сумах молотый 100 г

Сумах - кислая пряность, широко используемая в кавказской, мусульманской и иудейской кухнях. Сумах успешно заменяет лимон, уксус, придает блюдам рубиновый оттенок. Специя сумах широко используется для салатов, мясных, рыбных блюд, отлично сочетается с бобовыми, птицей, овощами, крупами. Сумах отличный при мариновании, тушении, созданных соусов, заправок, используется при консервировании. Сумах используют для приготовления кебаба, шашлыка, барбекю (мясо предварительно посыпают специями или замачивают в маринаде с сумахом). К блюдам, приготовленным на гриле, идеально подойдет соус из йогурта и сумаха.

Смак Кавказу - это бренд, создающий приправы с характером, отражая душу кавказской кухни. Дело бренда - не просто специи, а авторское производство, основанное на любви к традиционным рецептам и настоящему вкусу. Каждый ингредиент тщательно отбирается, специи смешиваются вручную, придерживаясь уникальных технологий, которые сохраняют максимум аромата, пользы и аутентичности. В каждой баночке скрыта частичка Кавказа: пряная острота, насыщенный аромат трав и гармония натуральных составляющих. Производство отказывается от консервантов, красителей или ароматизаторов, используя только чистые специи и опыт поколений.

Этот бренд предлагает авторские приправы, созданные для тех, кто ценит настоящий вкус в каждом кусочке пищи. Ассортимент охватывает приправы для шашлыка, курицы, мяса, рыбы, супов, салатов, плова и уникальные смеси. Каждая приправа разработана с уважением к кулинарным традициям Кавказа, сочетая древние знания с современными стандартами качества. Смак Кавказу становится проводником в мир аутентичных блюд, позволяя каждому ощутить тепло и гостеприимство этого региона.

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.