Вино Ca' Marcanda (Ка' Марканда) Vistamare 2018 - первое белое вино хозяйства Ка' Марканда. "Vistamare" в переводе означает "вид на море". Игривое и беззаботное название вина навеяно веселым солнцем, ласковым морским бризом и безмятежностью тосканского побережья. Одноименный виноградник "Вистамаре" расположен на склоне холма с видом на Тирренское побережье. Первый винтаж "Вистамаре" был выпущен Анджело Гайя в 2009 году. "Vistamare" выпускается очень ограниченным тиражом и является единственным белым вином, произведенным в поместье Ca 'Marcanda. Вино признано коллекционерами настоящей жемчужиной, исключительным выражением тосканского белого вина.

Купаж 2018 года состоит из винограда сортов Верментино, Вионье и Фиано. В процессе производства каждый сорт ферментируется отдельно. Верментино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, а Вионье — в 500-литровых французских и австрийских тонно и небольших деревянных бочках. Фиано ферментируется наполовину в стальных емкостях, а наполовину в дубовых 500-литровых тонно. В этих же емкостях молодые вина выдерживаются полгода, а затем смешиваются. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Цвет: ярко-соломенный с зеленоватыми искрами

Вкус: обладает свежим, элегантным, насыщенным, утонченным, гармоничным вкусом с нотами бергамота, груши, нектарина и белой смородины, которые сменяются оттенками минералов, пряных специй, кремния, розмарина и шафрана, долгое послевкусие запоминается нюансами манго, миндаля и фиговых листьев

Аромат: демонстрирует концентрированный, свежий аромат с нотами средиземноморских трав, мяты и шалфея

Гастрономические сочетания: идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, например, креветками под чесночным соусом, гребешками, приготовленными на гриле, крабами

Температура подачи: 10-11°С

Сорт винограда:

• Верментино
• Вионье

Регион: Тоскана

Производитель: Ca' Marcanda, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.