Вино Castel Firmian Pinot Grigio Trentino DOC белое сухое 0.75 л

Вино Castel Firmian Pinot Grigio Trentino DOC имеет соломенно-желтый цвет. Освежающий аромат раскрывается оттенками белых фруктов и цветов ромашки. Вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с деликатной кислинкой и сухим, фруктовым послевкусием.

Производитель: Mezzacorona - одна из ведущих виноделен Италии, которая демонстрирует великолепные дегустационные качества каждого из своих напитков, благодаря великолепию терруаров. Основана еще в 1904 году, и сейчас владеет огромными садами, которые насчитывают порядка 2.5 тысяч гектаров. Такая большая площадь позволяет сажать лозы определенных сортов именно в той местности, которая максимально адаптирована для того или иного вида ягод, и способна снабжать их не только витаминами и минералами, а и концентрировать сок при помощи оптимального количества солнечных лучей. Исключительной особенностю является то, что плантации охватывают все климатические пояса, которые нужны для оптимального выращивания технических сортов ягод.

Вина Mezzacorona создают исключительно из винограда, собранного на собственных плантациях. Энологи, агрономы и виноделы полностью контролируют каждый этап производства, позволяя воссоздавать аутентичные итальянские вкусы с первозданным букетом ароматов. Люди, побывавшие на винодельне, называют ее "Символом совершенства современности". Современное оборудование, которым снабдили производство, позволяет в равной степени уделять внимание каждому напитку линейки товаров, и не терять качество из-за массовости производства.

Винификация: производство проходит по традиционному методу: после тщательного отбора ягоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация включает короткий контакт с кожурой для максимальной сохранности структуры, насыщенности и ароматических оттенков. Далее мастера проводят брожение в металлических емкостях при низких температурах (между 10 и 20°C).

Гастрономические сочетания: идеально подходит к морепродуктам, белому мясу, рыбе, овощам, спарже. Прекрасно пьется как аперитив.

Температура подачи: 10-12°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.