Вино Cavino Ionos Imiglikos изготовлено из отборных сортов винограда. 

Сорта Родитис и Мускат произрастают на виноградниках горного массива Ахайи на высоте 350-370 метров над уровнем моря. Уборка урожая проводится в середине сентября.

Винодельня: Cavino была основана Константиносом Анастасиу в середине XX века в городе Аигио, расположенном на севере полуострова Пелопоннес. Главной особенностью компании является выращивание автохтонных сортов винограда, таких как Родитис, Лагорти, Мавруд, Мавродафни и Сидеритис. Благодаря уникальному микроклимату виноградники Кавино очень плодородны. Умелое сочетание грамотной работы персонала, высокотехнологичного оборудования и значительных инвестиций позволило компании стать лидером в своей отрасли и занять ведущую позицию в производстве вина и анисовой водки.

На сегодняшний день компания Cavino ежегодно производит 8 млн. бутылок вина и 6 млн. бутылок узо, 70% всего объема производства экспортируется в другие страны.

Винификация: статический дебурбаж (отстаивание сусла белых вин перед началом брожения) производится в течение двух суток. Алкогольная ферментация происходит при контролируемой низкой температуре

Цвет: светло-соломенный

Аромат: мягкий, элегантный, состоит из нот белых фруктов, цитрусовых и цветочных оттенков.

Вкус: свежий, с хорошо сбалансированной сладостью и кислотностью, нотками белых фруктов и элегантным привкусом цветов акации.

Гастрономические сочетания: будет отличной парой к блюдам восточной кухни, легким салатам и блюдам из белого мяса и овощей под кисло-сладким соусом.

Температура подачи: 8-10°C

Сорт винограда:

• Мускат
• Одитис

Производитель: Ionos, Греция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.