Вино Chateau Boisson Chateau Boisson Blanc, белое, сухое, 0,75 л

Вино Chateau Boisson (Шато Боссон) Chateau Boisson Blanc обладает освежающим ароматом с тонами белых фруктов и цитрусовых.

Chateau Boisson – протрясающее поместье, расположенное на въезде в Кадийак в небольшом муниципалитете Биге (Beguey). Виноградник с видом на реку Гаронна находится на вершине холма над древними каменными карьерами. Имение охватывает 25 акров с очень старыми лозами белых и красных сортов, высаженных на глинисто-кремниевых почвах. В шато производят четыре вина, которые являются одними из лучших среди региональных вин Бордо. Chateau Boisson принадлежит к группе компаний Jean Médeville & Fils, принадлежащей семьи Медевилль владеющей рядом шато в регионе Бордо. Сегодня семья управляет около 180 га виноградников. Chateau Boisson Blanc – классический белый бордоский бленд Совиньон Блан и Семильон, с цитрусовыми нотками и продолжительным минеральным послевкусием

Вкус: вкус вина свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с нотами фруктов, приятным послевкусием

Гастрономическая сочетаемость: вино прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами, рыбой и козьими сырами

Винификация: виноград тщательно сортируют и прессуют. Сусло охлаждают к 5-6°C, отстаивают и выдерживают при стабильной температуре на осадке. Брожение происходит при низкой температуре с постоянным контролем. Вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев прежде, чем производится купажирование и розлив

Сорт винограда: 

• Семильон
• Совиньон Блан

Регион: Бордо

Температура подачи: 8-10°С

Цвет: вино бледно-желтого цвета с серебристым оттенком

Сахар: 0,6 г/л

Страна производства: Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.