Вино Chateau Plantier Rose AOP Saint Estephe 2014, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chateau Plantier Rose AOP Saint Estephe 2014 демонстрирует рубиново-красный цвет с кирпичными краями. Элегантный аромат раскрывается нотами красных и черных фруктов, особенно вишни, сливы, черники и черной смородины в обрамлении травяных и кожаных нюансов. Вкус полный, мощный и хорошо структурированный с бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.

Винодельня: Chateau Plantier Rose, великолепное поместье площадью 10 гектаров, расположено в деревне Лессак, в районе Сент-Эстеф, Медок. Возвышающийся над поместьем, крепко построенный особняк в аутентичном стиле заметно выделяется и находится у престижной туристической дороги "Route des Chateaux".

Поместье имеет богатую историю, принадлежащую одной семье с 1870 года. Сегодня Франсуаза Конте владеет поместьем вместе со своим мужем Мишелем, представляя пятое поколение собственников. Франсуаза и Мишель стремятся поддерживать экологически ответственное виноделие, что подтверждается модернизацией поместья, инвестированием в оборудование и технологии. Их вина производятся на южных склонах Мон-дю-Бессе, и сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, создают уникальные ароматические характеристики.

Chateau Plantier Rose производит 60 000 бутылок вина, которое продаются через разнообразные каналы сбыта. Владельцы поддерживают независимость, взаимодействуя с различными партнерами и организациями виноделов. Они также активно вовлечены в винодельческие ассоциации и центры, стремясь улучшить качество и устойчивость своего винодельческого процесса.

Винификация: ручная и механическая сборка урожая на участке, дегустация и контроль зрелости, транспортировка с подъемными скипами, ручная и механическая сортировка. Долгая винификация, адаптированная к винтажу, перекачка, пролив, фильтрация молочнокислыми бактериями

Выдержка: 12 месяцев в бочках из французского дуба

Гастрономическое сочетание: прекрасно с блюдами из красного мяса в соусе, отличнім дополнением станут паста с горгонзолой, твердые сыры

Температура подачи: 16-18°С

Сорта винограда:

• Каберне Совиньон 62%
• Мерло 30%
• Пти Вердо 8%

Регион: Сент-Эстеф, Бордо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.