Вино 2014 року

Вино 2014 року врожаю. Схоже перебуває зараз на своєму піку. Бленд на основі 55% Мерло, 35% Каберне Совіньон і 10% Каберне Фран. Контакт зі шкірками впродовж 3-4 тижнів.12 місяців витримки в дубових бочках (35% нові). Аромати чорних ягід, шкіри, підліску і ноти копченого м'яса. В роті домінує чорна смородина. Також відчуваються чорниця, горобина і земляні ноти. Вино демонструє округлі таніни, середнє тіло і помірну кислотність.

Взяли з дружиною на пробу Chateau de Pitray 2014 - вино з сортів Merlot, Cabernet Franc та Malbec. Що можу сказати - смак насичений, із м’якими танінами та довгим післясмаком. В ароматі відчуваються ноти чорної смородини, сливи, спеції і легка фіалка. Буде ідеально поєднувати з червоним м’ясом, дичиною чи овочами. За свої гроші це відмінний вибір. Рекомендую!

Переваги: Смак, ціна

Недоліки: Швидко закінчується

Зацукрована стигла вишня, чорна смородина, трохи димку в смаку, аромат +- теж такий. В соло себе прям сильно не проявляє, але ідеальний до вечері із мʼясом. Загалом вау ефекта не відбулось, враховуючи очікування гідно із описом та повною ціною. Вартує свого, якщо акція -40% мінімум, а так, то просто смачне вино.

Переваги: Ідеальний до вечері із мʼясом, просто звичайне смачне вино із нотами вишні, смородини і диму.

Недоліки: Не вразило, щоб було вау, але нічого, то моя біда. Просто є інші альтернативи в районі 500 грн.

Елегантне натуральне помаранчеве Ркацителі. Витримка на шкірках та кісточках впродовж 7 місяців. Бурштинового кольору середньої інтенсивності. В носі та роті домінують курага, хурма та цукати з апельсинової шкірки. Також відчутні аромат айви та смаки аличі і зеленого чаю. Дуже сподобалось.

Дуже подобаються вина від даного виробника! Комплексне, чудова кислотність, тривалий післясмак, перечно-солонувате в післясмаку.