Вино Domaine Ligas Raise Up насыщенного рубинового цвета. Обладает интенсивным ароматом с нотами красных фруктов, кожи, красного перца и табака. Вкус мягкий, округлый, с тонами каштанов, грибов и ванили, шелковистыми танинами и приятным стойким послевкусием.

Производитель: Domaine Ligas находится в регионе Пелла на Севере Греции, с давних пор эта местность неразрывно связана с вином. Томас Лигас уже с юности интересовался виноградом и всем, что с ним связано. Изучив энологию во Франции, Томас отправился в Пеллу в 1985 году, чтобы изучить местные экосистемы, традиционные методы виноградарства и винификации. Теперь к нему присоединились его дети, на хозяйстве придерживаются органических принципов, с минимальным вмешательством в винодельческий процесс. Семья выращивает только местные и часто забытые греческие сорта. Благодаря семейному труду, Domaine Ligas стал одним из важнейших оплотов натурального виноделия Греции. Изучив энологию во Франции, Томас Лигас в 1985 году начал изучать местные экосистемы, изучая виноградарство и винификацию, а также стремится подчеркнуть отличительные качества этого терруара.

Гастрономические сочетания: составит идеальную пару с жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом, дичью, пастой Болоньезе и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

Винификация: ручной сбор винограда. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Разлито без фильтрации

Температура подачи: 16-18°C

Содержание сульфитов: 17 мг/л

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.