Вино Fildefere Merlot 2022 IGP Pays D'OC красное сухое 0.75 л

Вино Fildefere Merlot 2022 IGP Pays D'OC демонстрирует глубокий красный цвет с пурпурными отблесками. Интенсивный аромат раскрывается тонами красных фруктов, черной смородины и джемовыми оттенками. Насыщенный, сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, наполнен нотами спелых красных фруктов и невероятно длительным послевкусием.

Бренд принадлежит компании Sauvion, которая расположена в Нанте в Шато дю Клерай-Совион и была основана Эрнестом Совион в 1935 году. Шато дю Клерай-Совион со старыми сводчатыми подвалами являются одним из самых старых объектов в области Севр и Мэн. Его виноградники, охватывающие 95 гектаров, посажены в разных частях долины Луары.

Руководящий винодельней Совион Пьер-Жан Совион, родившийся в винодельческой семье, с детства был увлеченный винной культурой. Он является энологом, выпускником Бордоского университета. После учебы он работал на винодельнях в Калифорнии, Австралии, Эльзасе, Каоре, Бордо. Но, в первую очередь, своими винодельческими секретами Пьер-Жан обязан прекрасным учителям - дяде и отцу, которые передали ему свой опыт и знания. В 2004 году Пьер-Жан вернулся в семейный дом и с этого момента формирует вина Sauvion, прославляя винодельню. Особое внимание Пьер-Жан уделяет контролю брожения и мацерации для производства легко пьющихся вин.

Гастрономическое сочетание: рекомендовано подавать к блюдам из мяса с соусом и десертам на основе шоколада.

Температура подачи: 14-16 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.