Вино Fildefere Merlot 2022 IGP Pays D'OC червоне сухе 0.75 л

Вино Fildefere Merlot 2022 IGP Pays D'OC демонструє глибокий червоний колір із пурпуровими відблисками. Інтенсивний аромат розкривається тонами червоних фруктів, чорної смородини та відтінками джему. Насичений, збалансований смак із шовковистими танінами, наповнений нотами стиглих червоних фруктів та неймовірно тривалим посмаком.

Бренд належить компанії Sauvion, яка розташована в Нанті в Шато дю Клерай-Совіон і була заснована Ернестом Совіоном в 1935 році. Шато дю Клерай-Совіон зі старими склепінчастими підвалами є одним із найстаріших об'єктів в області Севр та Мен. Його виноградники, що охоплюють 95 гектарів, посаджені у різних частинах долини Луари.

Управитель виноробні Совіон П'єр-Жан Совіон, який народився у родині виноробів, з дитинства був захоплений винною культурою. Він є енологом, випускником Бордоського університету. Після навчання він працював на виноробнях у Каліфорнії, Австралії, Ельзасі, Каорі, Бордо. Але насамперед своїми виноробними секретами П'єр-Жан завдячує прекрасним вчителям - дядькові та батькові, які передали йому свій досвід та знання. У 2004 році П'єр-Жан повернувся до сімейного будинку і з цього моменту формує вина Sauvion, прославляючи виноробню. Особливу увагу П'єр-Жан приділяє контролю бродіння та мацерації для виробництва вин, що легко п'ються.

Гастрономічне поєднання: рекомендовано подавати до страв із м'яса із соусом та десертами на основі шоколаду.

Температура подавання: 14-16 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.