Вино Hiriart Tinto Roble D.O. Cigales интенсивного темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Насыщенный аромат наполнен нотами спелых черных лесных ягод, вишни в шоколаде, перца с легкими дымными оттенками. Вкус интенсивный, мягкий и сбалансированный, с мягкими танинами и стойким ягодным послевкусием.

Производитель: Bodega Hiriart отличается и от своих сородичей на просторах DO Cigales. Она расположена в самом сердце Сигалес и является, пожалуй, самой молодой из виноделен, охраняемых в пределах наименования: Bodega Hiriart открыла свои двери в 2007 году. Название связано с фамилией прадеда основателей, следовательно, корнями история уходит в далекое прошлое испанских виноделов, ориентировочно - конец восемнадцатого века. На тот момент винодельня имела 25 гектаров. На сегодня владения насчитывают 35 га земель на высоте от 700 до 800 метров с лозами возрастом от 25 до 85 лет. DO Cigales простирается по обоим берегам реки Писуэрга. Благодаря различным высотам виноградников и разнообразию терруаров в этом районе, созданные здесь вина приобретают уникальные характеристики.

Значительная часть участков отведена под сорт Tinta del Pais - как здесь называют Темпранильо. Но также виноделы культивируют здесь Вердехо, Гарнача бланко, Гарнача гри и Гарнача тинта. Внимательность и строгий контроль всего процесса производства каждого релиза, лучшие ноу-хау и талант энологов, умноженные на уникальность климата со значительными тепловыми колебаниями, обеспечивают рождение в хранилищах Hiriart по-настоящему выдающихся вин. Ну, а удивительная способность доктора Нуньеса - нового владельца Bodega Hiriart - привлекать экстраординарных энологов и вместе с ними колдовать над созданием вин премиального качества.

Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Гастрономические сочетания: прекрасно дополнит блюда из красного мяса, твердые сыры, колбасные изделия.

Температура подачи: 14-16°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.