Вино Magnum Alvarinho от Carlos Lucas DO Vinhos Verdes 2018 лимонно-желтого цвета. Аромат раскрывается нежными цветочными и цитрусовыми тонами с легкой минеральностью в гармонии с нотками специй. Полнотелое, раскрывает великолепный характер с элегантной кислотностью, длинным и приятным послевкусием.

Производитель: Magnum родился из мечты Карлоса Лукаса, человека из Дао, который всегда был связан со своими корнями. Компания, посвященная производству качественных вин, с командой, созданной людьми, постоянно заинтересованными в инновациях и динамике, никогда не забывая о традициях и истории. Квинта-ду-Рибейру-Санту является сердцем компании. Производство также происходит в Квинта-де-Санта-Мария в Дау, Квинта-даш-Эредиаш в Дору, Мария-Мора в Алентажу и в Винью-Верде, Каса-Гранде-де-Сантана.

Magnum – Carlos Lucas Vinhos был создан в 2011 году в Квинта-ду-Рибейру-Санту, в регионе Дао, где позже к нему присоединились вина Baton из Дора. За заботу об окружающей среде и уважении к земле, в 2014 году Magnum Vinhos был награжден Министерством сельского хозяйства Португалии как "Лучший фермер года". Сегодня компания придерживается стратегии устойчивого развития, уважая землю и вина, и стремится показать подлинную приподнятость каждого региона, где расположены ее виноградники.

Винификация: виноград полностью очищают от гребней и слегка прессуют в пневматическом прессе, отбирая только сусло, которое охлаждают и мацерируют при низких температурах в течение 24 часов. Ферментация проводилась в резервуаре из нержавеющей стали при температуре около 16°C в течение 3 недель. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить все ароматы свежих фруктов, после чего следует этап разлива в бутылки на 6 месяцев.

Гастрономическое сочетание: отлично дополнит мягкие молодые сыры, блюда из рыбы и морепродуктов, салаты.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.