Виски The Glenlivet 25 yo Single Malt Scotch Whisky обладает ярким янтарным цветом с оттенками старого золота. Интенсивный, богатый, шелковистый, сладкий вкус наполнен нотами корицы, обжаренных лесных орехов и имбирного пряника. В невероятно долгом, сочном и согревающем послевкусии остаются мягкие тона темного шоколада. Благородный, зрелый аромат раскрывается оттенками черного шоколада, нотами вяленого винограда сорта Кишмиш и сушенной красной розы.

The Glenlivet 25 Years Old - элегантный, шелковистый, благородный, супер-премиальный виски, который производится в очень ограниченном количестве. Завершающая стадия выдержки виски в течение нескольких лет производится во вручную отобранных бочках из-под хереса. В процессе старения каждая бочка находится под особым контролем на предмет соответствия требуемым изысканным хересным оттенкам аромата, благодаря которым напиток обрел мировое признание. 

История бренда и производителя: один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. После смерти отца в 1871 году семейным делом руководил младший сын Джон Гордон Смит.

В 1884 году, чтобы защитить свой виски от посягательств, он добавил к названию Glenlivet слово The. Дистиллерия процветала и была одной из немногих в Шотландии, которые оставались открытыми во время сухого закона и Великой депрессии. После отмены сухого закона железнодорожная компания Pullman начала продавать миниатюрные бутылки The Glenlivet, и популярность виски резко возросла.

К 1950 году Glenlivet занял большую часть американского рынка солодового виски, и до сих пор остается самым продаваемым односолодовым виски в США. В 1953 году George&JG Smith Ltd объединилась с J.&J. Grant из Glen Grant Distillery и образовали компанию Glenlivet&Glen Grant Company Ltd. Во второй половине XX века Glenlivet пережила ряд изменений и слияний. В 1970 году компания Glenlivet&Glen Grant Distillers Ltd объединилась с Longmorn-Glenlivet Distilleries Company и Hill Thomson&Co. Ltd и образовала еще одну компанию, The Glenlivet Distillers Ltd.

Сегодня ликероводочный завод производит около 6 миллионов бутылок солодового виски в 14 перегонных кубах разных типов. В наши дни The Glenlivet принадлежит компании Pernod Ricard и снабжает солод для смешанных виски этой компании, в частности Chivas Regal, Royal Salute и 100 Pipers.

Гастрономическая сочетаемость: является отличным дижестивом, а также его подают с заварным кофе и сигарой.

Выдержка: довыдерживается в бочках из-под хереса Педро Хименез и коньяка Tronçais.

Температура подачи: 18-20°С.

Регион: Шотландия, Спейсайд.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.