Віскі - Регіон: Scotch в Одесі

Johnnie Walker Red Label — один з найбільш відомих шотландських віскі, який легко знайти в багатьох магазинах, і він зазвичай має помірну ціну. Смак та аромат Red Label характеризується яскравими нотами спецій та диму, які одразу привертають увагу поціновувачів цього напою. На другому-третьому ковтку відчуваються фруктові та ванільні ноти. Фініш віскі відносно короткий і не насичений, у післясмаку відчуваються торфяні та ванільні ноти, зовсім трохи відчуваються прянощі. Red Label добре підходить для приготування коктейлів, оскільки його смак добре поєднується з різними інгредієнтами. Вважаю, що Johnnie Walker Red Label — це відмінний варіант для тих, хто тільки починає своє знайомство з віскі, адже його смак досить простий і зрозумілий у порівнянні з більш витриманими або односолодовими варіантами.

Переваги: доступність, універсальність, історія та репутація бренду

Недоліки: простота смаку та короткий фініш

Цей віскі став для мене приємним відкриттям у світі доступних блендів! Він поєднує в собі класичні ноти свіжозмеленого солоду, легкого диму та медової солодкості, що робить його ідеальним для щоденного вживання. М'якість смаку (на відміну від багатьох інших бюджетних варіантів) дозволяє насолоджуватися ним як у чистому вигляді з льодом, так і у коктейлях типу "Віскі Кола". Особливо вражає якість за свою ціну – після смаку не лишається неприємної гіркоти чи "пальності". Пляшка з культовим дизайном Bell's – приємний бонус. Рекомендую як оптимальний варіант для новачків у світі скотчу та досвідчених любителів, які шукають вигідну альтернативу преміум-брендам. *P.S. Чудово поєднується з чорним шоколадом або сирами. Для більш насиченого смаку рекомендую додати краплю води – розкриває аромат!* 🥃

Переваги: ✔ **Універсальність** – підходить для чистого вживання та коктейлів ✔ **М'який смаковий профіль** – без різкої спиртової ноти ✔ **Вигідна ціна за літр** – один з найкращих варіантів у своєму сегменті ✔ **Класичний шотландський бленд** – перевірена часом якість

Мабуть, Red Label це один з не дорогих віскі зі своєї лінійки і тому багато хто починає своє знайомство з віскі саме з цієї марки. В інструкції заявлено, що до складу віскі входить 9 сортів витримкою 3-5 років. І основа купажу віскі Cardhu із медовим смаком. Звичайно, смак у віскі терпкий, але при цьому його можна віднести до шовковистого. При пиття він плавно обволікає ротову порожнину і наповнюючи її теплом спрямовується з привітом до органів травлення. Тут зазвичай є торф'янисті нотки. Даний напій є низькобюджетником, але при цьому дозволить ознайомитись повною мірою з усіма нотками віскі. Це дасть можливість визначитися, чи є ви шанувальником даного напою чи ні. Зрозуміло, на пробу підійде тара 0.2л. Загалом, за всіх рівних, цьому віскі можна сміливо поставити 4 зірки з п'яти.

Хоча і кажуть, що старі релізи були краще. Але як на мене в цій категорії віскі поки не так багато конкурентів на полицях наших магазинів, щоб відповідали такій якості за таку ціну. Вжимати не просто можна, а скоріше потрібно в чистому вигляді, бо в нього є як і аромат так і смак, хоч і прості. Аромат більш фруктовий, можливо табак відчувається (диму я не відчув, хоча деякі друзі відчувають). Смак солодкуватий, трохи чорносливу, в'ялена вишня, але це може бути надумане в пошукат знайомих нот, бо смак все ж доволі простий, гладкий, збалансований, це ж все таки бленд, що із партії у партію має бути однаковим. Загалом це добротний бленд, який можна для компанії балакучих друзів взяти і не відволікатись на яскраві ноти напою, так і щоб у домашньому барі була під відповідний настрій.

Переваги: Ціна співрозмірна якості

Недоліки: Неможливість порівняти з релізами до 2000 року, важко знайти і ціна кусається.

Добротный виски! Перепробовал разный виски. Были и дорогие и не очень. Но выбор - вот он Bell's Original! Дело в том, что, славяне все таки пьют виски и закусывают его по полной, и горячими и холодными закусками, причем обильно. Поэтому, рекомендую Bell's Original. Отличное дополнение к горячим закускам, к жаркому, например. Благородный оттенок дыма, легкая маслянистость, фруктовые нотки и сбалансированная крепость. Все в сочетании дает приятный аромат и вкус. По моему мнению, Виски Bell's Original лучший вариант среди бюджетных предложений. В 1978 году признан пучшим виски в Великобритании! Цитата с сайта "1978 Bell's коронован как виски № 1 в Великобритании - гордый год для бренда и миллионов его поклонников. Употребляйте в меру и хорошее, теплое настроение будет с Вами.

Переваги: Все супер

Недоліки: Нет

Ballantine's Finest — це популярний блендований шотландський віскі, відомий своєю м'якістю і збалансованим смаком. На сайті виробника пишуть, що рецепт було створено ще у 1910 році, і він зберіг свою класичність та впізнаваний смаковий профіль до сьогодні. Пляшка Ballantine's Finest має елегантний та стильний дизайн, який легко впізнати на полиці. Аромат приємний та ненавʼязливий, добре відчуваються фруктові та медові ноти. Смак Ballantine's Finest легкий і ніжний, з нотками меду, карамелі, яблук і трохи спецій. Його профіль є універсальним і зрозумілим для новачків. Фініш досить короткий, але приємний, в післясмаку залишаються легкі ноти меду і дубу. Якщо ви шукаєте легкий віскі для повсякденного вживання, то Ballantine's Finest відмінний варіант з дуже приємною ціною.

Переваги: приємний аромат, легкий та плавний смак

Недоліки: відсутні яскраво виражені особливості, нетривалий післясмак

James Wyld Single Malt — це не віскі для поспіху. Це ковток, який змушує зробити паузу, вдихнути глибше й трохи загубитись у післясмаку. Аромат — глибокий, з натяками на дуб, ваніль і легку димку. Смак — чистий, округлий, без зайвого «флексу». Є щось від сухофруктів, трохи спецій, і ця м’яка дерев’яна гірчинка, яка тримає характер. Це не варіант для коктейлів — шкода. Його хочеться пити повільно, без льоду, в тиші або під гарну музику. Алкоголь не бʼє в голову одразу, але зігріває як треба. Ідеальний варіант для тих, хто любить односолодові, але не готовий викладати пів зарплати. James Wyld — як добрий новий знайомий: не кричить про себе, але залишає по собі враження. Якщо шукаєш щось влучне, без пафосу, але з душею — це саме той випадок.

Нещодавно спробував Claymore і був приємно вражений. За таку демократичну ціну — це просто знахідка! Перше, що кидається в очі (і в ніс) — це дуже м'який, ледь солодкуватий аромат із нотками солоду та карамелі. На смак віскі виявився дуже збалансованим: немає різкого спиртового удару, п'ється легко як у чистому вигляді, так і з льодом. Має приємний трав'яний післясмак із легкою димкою. Для вечірніх посиденьок з друзями або як база для коктейлів (особливо з колою чи яблучним соком) — варіант безпрограшний. Якщо шукаєте якісний шотландський бленд, який не 'б'є по кишені', дуже раджу спробувати Claymore. У букеті відчуваються нотки ванілі, карамелі, меду, сухофруктів та легкий відтінок дуба з ледь помітною димністю. Однозначно буду брати ще!

Переваги: У букеті відчуваються нотки ванілі, карамелі, меду, сухофруктів та легкий відтінок дуба з ледь помітною димністю.

Шотландські традиції Кліматичні умови різних країн створюють передумови для різних алкогольних напоїв. Шотладндський клімат, а це досить сира країна, де одночасно не буває сильних морозів, вплинув на появу такого напою як – віскі. Звичайно, віскі є і ірландська та англійська і навіть заокеанська, але саме шотландська на мій погляд найбільш повно передає всі історичні особливості та традиції виробництва цього алкогольного напою. Ballantine's Finest, напій, який можна сміливо вживати як у чистому вигляді, так і з тоніком, льодом або у складі різноманітних коктейлів. З шотландською педантичністю на етикетці вказано кількість чарок, що вмістилося у пляшці. Залишається сказати, що в помірних кількостях алкоголь не протипоказаний!