Віскі Dailuaine 2007 Cask №07062 Scyfion 55.8% 0.7 л

Віскі Dailuaine 2007 Cask №07062 Scyfion має золотисто-бурштиновий колір. У смаку домінують ноти стиглих фруктів, таких як яблука і груші, які гармонійно поєднуються з відтінками ванілі, меду та карамелі. Дубові ноти додають легку гірчинку, яка надає смаку глибини й характеру. Аромат інтенсивний, із фруктовими нотами, доповненими ванільним і дубовим шлейфом.

Виробник: Diageo - велика компанія, що об'єднує під своїм керівництвом багато провідних брендів в індустрії алкогольних напоїв. У їхньому активі - підкорення ринку більш ніж 180 держав по всьому світу, наявність понад 25 000 співробітників та представництва у 80 країнах. Їхній девіз, якому вони невпинно йдуть у всій своїй діяльності, - "Святкування життя щодня, скрізь".

Наприкінці 19 століття Dailuaine була найбільшою односолодовою винокурнею в Спейсайді, а також однією з найінноваційніших з погляду дизайну. Вона була побудована в 1851 році Вільямом Маккензі та до 1860-х років обслуговувалась залізницею Стратспей. В 1898 вона об'єдналася з Talisker і утворила Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd. Винокурня загинула під час пожежі у 1917 році, на той час вона стала частиною DCL. У Дайлуайні знаходиться завод з виробництва темного зерна, який переробляє всю дробину з південних і центральних площ Diageo. Якщо ви бачите клуби диму, що піднімаються з прибережної долини, коли проїжджаєте схилами Бен-Ріннеса, це робота Дайлуайна.

Гастрономічні поєднання: з багатьма стравами, зокрема зі смаженими або запеченими м'ясними стравами, такими як стейки або баранина. Віскі також чудово смакує з витриманими сирами або шоколадними десертами, підкреслюючи їхню солодкість і додаючи складні відтінки до смакової палітри.

Температура подавання: 18-20 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.