Листя кафрського лайму Terre Exotique з Мадагаскару 100 г

Листя лайма Terre Exotique - це одна з важливих складових багатьох страв тайської, малайзійської, камбоджійської кухонь. Рослина ця відрізняється від звичного цитрусу, який легко можна зустріти у найближчому супермаркеті. На відміну від лайма звичайного, у кафрського їстівними не є плоди, а листя. У той час як плоди дуже кислі, жорсткі та сухі, пружні зелені глянсові листя лайма мають виражений аромат, до того ж вони містять чимало корисних речовин, завдяки яким їх використовують не тільки в кулінарії, але і в косметології.

Листя лайма неодмінно додають в знамениті тайські супи Том-Ям і Том-Кха, в каррі, до тушкованих і смажених страв, а також використовують для приготування різноманітних соусів. Чудово поєднуються з морепродуктами, куркою та рибою.

Бренд Terre Exotique створений із любов'ю до природних продуктів, поєднуючи природні дари та кулінарну майстерність. Terre Exotique пропонує унікальні смакові комбінації, у яких кожен продукт стає частиною захопливої історії. Terre Exotique є гармонійним поєднанням різноманітності культур та спецій, створюючи унікальні та автентичні продукти.

Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С і відносної вологості повітря не більше ніж 75%.

Листя кафрського лайму сушені