Укр
Рус
Олія оливкова DeCarlo L'olio di Felice Garibaldi Extra Virgin 100 мл
5.0
3 відгукиКод товару: MD_804058
Характеристики
- Бренд
- DeCarlo
- Країна-виробник
- Італія
- Тип
- Оливкова
- Вид
- Нерафінована
- Тип віджиму
- Холодний
В наявності
299 ₴
-25%223 ₴
Про товар
Олія оливкова DeCarlo L'olio di Felice Garibaldi Extra Virgin характеризується ніжним смаком і ідеально підходить у сирому вигляді для посилення смаку та аромату будь-якої їжі. Ідеально підходить до сирої, смаженої або приготованої на пару риби, ракоподібних і молюсків, а отже, до закусок, смачних перших страв, карпачо з м'яса/риби та відварених овочів.
Ця олія вперше була виготовлена на честь Феліче Гарібальді, брата "Героя двох світів" і видатного підприємця в галузі виробництва нафти. У 1835 році Гарібальді зрозумів переваги розрізнення та відбору дерев за породами, окремого збирання плодів і відмови від змішування різних якостей на етапі виробництва олії: цей підхід був революційним для свого часу та заклав основу для історичних змін, які й сьогодні приносять користь.
L'olio di Felice Garibaldi - моносортна олія, яка має властивості Slow Food; виробляється зі 100% оливкової олії Ogliarola (Cima di Bitonto), збирається безпосередньо з рослини, а потім подрібнюється протягом 12 годин після збирання на млині компанії.
Сорти оливок: Ogliarola Barese 100%.
Площа вирощування: Бітрітто та околиці, Конка-Барезе, Апулія.
Обробка: протягом 12 годин після збору врожаю.
Колір: яскраво-зелений.
Нота аромату: нотки лугових трав і зелених помідорів з домінуючим ароматом оливок.
Смак: м'який і збалансований, характеризується тонами свіжих трав і післясмаком зеленого мигдалю; його пряна, м'яка та жива текстура стимулює смак.
Характеристики
- Бренд
- DeCarlo
- Країна-виробник
- Італія
- Тип
- Оливкова
- Вид
- Нерафінована
- Тип віджиму
- Холодний
- Клас віджиму
- Перший (extra vergine)
- Об`єм
- 100 мл
- Упаковка
- Скляна
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (3)
Качественное оливковое масло изготовлено в Италии. Имеет дозатор, масло капает по 1 капле. Сложно будет перелить. Подходит как в салаты так и для украшения блюда. Имеет желто-зелёный цвет. Вкус мягкий с лёгким тёрпким послевкусие, как для меня. Бутылочка маленькая, всего 100 мл. Удобно держать в руке. По акции хорошая цена на это масло.
Цей вид олії виготовляють за допомогою холодного віджиму та не використовують хімічні розчинники чи теплову обробку. Це дозволяє зберегти максимум корисних речовин та смак. Оливкова олія використовується в кулінарії для салатів, соусів, приготування страв на низьких температурах. Також її використовують для догляду за волоссям та шкірою. Корисні властивості: оливкова олія багата на антиоксиданти та жирні кислоти. Вона може покращувати травлення, регулювати кишкову мікробіоту, а також живити та захищати волосся.
Загалом моносортна олія дуже ціниться. Ogliarola Barese має середні фруктові відтінка, тому менш насичена, ніж, наприклад, Coratina. В цілому я б описав цю олію як гармонійну, елегантну зі своїм власним характером. Запах і смак схожий до зелених помідорів. Дуже зручний дозатор, олію неможливо налити більше, ніж треба. Чудова для салатів, не перебиває смак саме завдяки середній інтенсивності. Спробуйте додати її до фісташкового морозива (та й до простого пломбіру), ви будете здивовані.
В наявності
299 ₴
-25%223 ₴
Відправка:
завтраДаруємо доставку-комплімент на перше замовлення!
За умови замовлення товарів MAUDAU від 500 ₴ вагою до 30 кг
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00