Badia - американська компанія-виробник спецій і трав, заснована 1967 року Хосе Бадія, і є сімейною компанією. Спеції виробляються в Маямі, штат Флорида, де компанія була заснована

Чипотле - мексиканська приправа, являє собою копчений червоний перець халапеньйо. У чипотле природне печіння халапеньйо поєднується з димним ароматом. Чипотле характеризується середньою пекучістю. Це дуже популярна в мексиканській кухні приправа. Її додають у соуси, супи, тушковане м'ясо й овочі, маринади.

Чипотле є одним з інгредієнтів знаменитого соусу табаско. Крім того, чипотле часто додається в супи та другі страви з тушкованих м'яса й овочів, а також м'ясні маринади. Регулярне вживання страв, що мають у своєму складі перець чипотле, надає організму людини протизапальну, бактерицидну, імуностимулювальну та тонізувальну дію, а також знижує нервову збудливість, підвищуючи водночас стійкість до великих психоемоційних навантажень.

Без ГМО. Без глютену. Кошерний. Халяль. Без глютамату.