Пиво DAB Dortmunder Export, світле, фільтроване, 5%, 0,33 л

Пиво DAB Dortmunder Export демонструє жовтий колір з рясною білою пінною шапкою, що швидко осідає. Насичений смак наповнений м'якою, але відчутною гіркотою, нотками квітів, трави, хліба, бісквіта, нюансами меду та солі. Солодкуватий аромат розкривається тонами бісквіта, солоду, меду, відтінками трав та груші.

Легенда: цей стиль сформувався в середині ХІХ століття і став дуже популярним у споживачів. Коли Dortmunder Actien-Brauerei почали експортувати своє титуловане пиво до найдальших куточків світу, вони варили міцніший, охмелений концентрат, який передбачалося розводити водою в місці його вживання. Невдовзі з'ясувалося, що у результаті це пиво не розводилося, оскільки споживачам сподобався його насичений хмелевий смак. Цей факт змінив світ пива назавжди та започаткував всесвітньо відомий сорт пива Dortmunder Export.

Броварня: Dortmunder Actien Brauerei була заснована в Дортмунді у 1868 році. Продукція броварні одразу почала користуватися успіхом, вже в 1879 році вона вийшла на ринки Африки, Індії, Японії та Австралії. Значною подією, що сформувала подальше панування пива низового бродіння, стала установка у льоху броварні холодильної машини для постійної підтримки низької температури. 1885 року пивоварня досягла колосального успіху, виготовивши понад 100 000 гектолітрів пива. У 1900 році на Всесвітній виставці в Парижі пиво "Dortmunder" нагороджують золотою медаллю. У 1913 році за особливі досягнення в пивоварстві Dortmunder Actien Brauerei отримує найвищу державну нагороду - Королівський Орден Пруссії.
Під час Другої світової війни місто Дортмунд було майже повністю зруйноване. Нова будівля пивоварні була відбудована до 1949 року, а вже через 10 років вона стає другою пивоварнею в Німеччині, яка досягає річного обсягу в 1 мільйон гектолітрів пива.
У 1997 броварня DAB збільшує виробничі потужності з 3,4 до 4 мільйонів гектолітрів, а в 1999 DAB запускає нову високопродуктивну установку з розливу в бочки.

Гастрономічне поєднання: добре поєднується із закусками, снеками, стравами з риби та білого м'яса, сирами

Температура подачі: 8-10 °C

Щільність: 11,4%

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.