Віскі Scallywag 48% 1 л в подарунковій упаковці

Віскі Scallywag має глибокий золотисто-янтарний колір з медовими відтінками, що свідчить про його витримку в бочках з-під шері. Аромат відкривається багатими нотами сухофруктів, зокрема родзинок і чорносливу, з додаванням карамелі, меду та ванілі. Легкі дубові й спеційні відтінки кориці та мускатного горіха додають глибини. У смаку віскі поєднуються солодкі сухофрукти з медовими та ванільними нотками, м'якими дубовими відтінками та легкими пряними акцентами. Післясмак довгий і теплий, з фруктовими й карамельними нотами, що залишають приємне враження.

Виробник: Сімейний бізнес "Douglas Laing" був заснований у Глазго 1948 року Фредом Дугласом Ленгом і досі керується в третьому поколінні Фредом-молодшим і його дочкою Карою. Другий син Фреда-старшого, Стюарт, також довгий час працював у компанії. Однак, через 40 років, він вирішив спробувати щось нове і 2013 року заснував власний бренд "Hunter Laing & Co.". Поділ пройшов гармонійно: давно відомі бренди віскі та акції були поділені між двома компаніями. Серія "Old Malt Cask Series", завдяки якій Дуглас Ленг прославився свого часу, відтоді також належить Хантеру Ленгу.

Douglas Laing & Co. вражає своїми однобочковими розливами обраних сортів віскі. Компанія володіє практично нескінченною кількістю складів, у яких зберігаються дуже старі віскі. Чи то старовинні віскі з ще діючих винокурень, чи то скарби з давно закритих, у Дугласа Ленга десь обов'язково завалялася бочка.

Ці скарби зазвичай розливаються в пляшки різних серій. Від молодих віскі серії "Provenance", розлитих за міцності 46%, до старих "Old Particular" міцністю близько 50%, і до неймовірно старих і рідкісних скарбів бочкової міцності серій "Director's Cut" або "XOP", розлитих за бочкової міцності. Їх усіх об'єднує відсутність холодної фільтрації та підфарбовування. Ці однобочкові віскі доповнюються солодовими віскі "Scallywag", "Timorous Beastie", "Rock Oyster" і "Big Peat", кожен з яких покликаний відобразити типовий характер регіону.

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати в чистому вигляді з льодом або з додаванням невеликої кількості води. Може стати чудовим інгредієнтом для виготовлення коктейлів.

Температура подавання: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.