Вино Albert Schoech Alsace блідо-солом'яного кольору із золотистими відблисками. В ароматному букеті розкриваються ноти цитрусових та тропічних фруктів, білих квітів із легкими відтінками меду. У тонкому, гармонійному та м'якому смаку вина відчуваються тони зеленого яблука, соковитих цитрусових фруктів та квітів, що поєднуються з освіжаючою кислотністю.

Виробник: компанія Albert Schoech була заснована в 1840 Жаном Шехом в Аммершвірі та зараз є частиною Cave Vinicole d'Ingersheim зі штаб-квартирою на північний захід від Кольмара. Вина виробляються під власною маркою виноробом Жаном-Леоном Шехом та енологом Френсісом Клеє. Це відомий виробник середніх розмірів, який займається виробництвом якісних вин з усіх дозволених в Ельзасі сортів винограду. Виноробня виготовляє близько трьох мільйонів пляшок на рік зі своїх 300 гектарів виноградників. Випускаються як білі, так і червоні вина з різним вмістом цукру та спирту. Продукція бренду відома не лише в рамках регіону Ельзас, а й далеко за межами країни.

Освіжаюче біле сухе вино, створене з винограду благородних сортів, що вирощується на виноградниках Ельзасу поблизу села Аммершвір. Після збирання врожаю та сортування виноград пропускається через пневматичний прес і запускається традиційна для білих вин вініфікація з подальшою витримкою на осаді протягом кількох місяців, щоб отримати структуру та розкрити свій найкращий ароматичний вираз.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати з легкими салатами, м'ясом птиці, морепродуктами, ковбасними закусками, спаржею та м'якими сирами.

Сорт винограду:

• Шасла
• Мускат
• Рислінг
• Сільванер

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.