Вино Amalaya Gran Corte Malbec-Cabernet Franc-Tannat червоне сухе 0.75 л

Вино Amalaya Gran Corte Malbec-Cabernet глибокого рубінового кольору, витримане в дубових бочках протягом 12 місяців.

Аромати червоних фруктів і ягід з типовими для цього регіону пряними нотками й м'якими нотками ванілі, що надаються бочкою. Смак інтенсивний, пишний і елегантний, з фруктовими й округлими танінами та довгим і ніжним післясмаком.

Слово "Амалайя" мовою корінних індіанців Кальчаки означає "віра в чудо" і має символічне позначення у вигляді кола. "Амалайя" — вишукане вино, що демонструє чудовий терруар Доліни Кальчаки з її унікальним для вирощування винограду кліматом. Долина розташована в Північно-Західному регіоні Аргентини, у східних передгір'ях Анд, на висоті близько 5500 футів над рівнем моря. Інтенсивне сонце протягом дня й прохолодні ночі допомагають вирощувати виноград з концентрованим смаком і гарною кислотністю.

Виноград для виробництва вина "Amalaya" збирають вручну в березні в 30-фунтові ящики, поставляють на винодельню й сортують знову ж вручну. Після 4-денної холодної мацерації, ягоди проходять повільну ферментацію з використанням дріжджів протягом 18-20 днів і молочний^-молочне-яблучно-молочне шумування в резервуарах з нержавіючої сталі. Потім 20% провина витримується у французьких дубових бочках протягом 10 місяців.

"Амалайя" — проект відомого винороба Дональда Хесса, якому також належить Бодега Коломе. Дональд Хесс заснував "Hess Collection Winery" в 1986 році на вулканічних схилах гори Видер у долині Напа й визначив зовсім новий підхід до виноробства, ставши лідером в області стійкої практики органічного ведення сільського господарства. Поряд з його виноградниками Mount Veeder, знаменитими сортом Каберне Совиньон, винний завод одержав визнання й за інші свої виноградники, розташовані в північно-східному й південному кінцях долини Напа. 

Сорт винограду: 

• Мальбек;
• Каберне Фран;
• Таннат.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з червоним м'ясом, дичиною, сирами

Температура подачі: 8-12 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.