Вино Chateau la Riviere Sauternes White, біле, солодке, 14%, 0,75 л (863052)

Вино Chateau la Riviere Sauternes White має тонкий, солодкий смак із добре збалансованою кислотністю, нотами солодких фруктів та лимона. Інтенсивний аромат розкривається нотами зацукрованих цитрусових фруктів, меду, акації та горіхів. Вино має світло-золотистий колір.

Виноробня: Виноробня Chateau la Riviere - сімейна власність протягом кількох поколінь, починаючи з 1925 року. Гійом Реґл - відомий винороб, який керував Chateau la Riviere кілька років і зміг збільшити обсяги виноградників. Терруари розташовані в центрі Grands Crus Classés, в La Tour Blanche і Château de Malle. Ця різноманітність терруарів надає велику складність вину. В цей час виноградник займає понад 6 га та виробляє від 15 000 до 20 000 пляшок.

Виноградники, на яких вирощують виноград для вина Sauternes від Chateau la Riviere, розташовані в комунах Боммес та Преіньяк. Ґрунти складаються із гравію та піску. Château La Rivière - це виноробня, яка поставила за мету зберегти традиції регіону Сотерн і одночасно виробляти вина з дуже гарним співвідношенням якості та ціни.

Вініфікація: З винограду, ураженого благородною пліснявою, "витягується" сік, дуже багатий на цукор, який ферментується в сталевих чанах.

Витримка: у бочках протягом 18 місяців

Регіон: Бордо, Сотерн

Сорт винограду:

• Семіон
• Мюскаде
• Совіньйон Блан

Температура подачі: 7-9 °С

Гастрономічна поєднання: до цитрусових десертів, сирів з білою та синьою пліснявою та паштетами

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.