Вино Chateau Olivier Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe 2016 червоне сухе 0.75 л

Вино Chateau Olivier Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe 2016 велике, яскраве вино, що йде власним шляхом у розвитку і є типовим виразом глибокого гравійного терруара. Його не можна віднести до розряду легких напоїв, які так приємно пити у великій і веселій компанії, швидше за насолоджуючись спілкуванням, ніж уникаючи в тонкощі смаку та аромату вина. Chateau Olivier серйозне вино, яке потребує до себе уважного підходу. Червоні вина Шато Олів'є відрізняються значним потенціалом до витримки. З віком вони набувають більше м'якості, повноти тіла, шовковистості в смаку і складності на фініші. Елегантний аромат вина огортає тонами зацукрованої вишні, чорниці, ожини, малини та деревини, оточеними нотами прянощів. Оксамитовий смак вина демонструє ягідний вибух на початковому етапі. Зрілі, щільні таніни розкриваються в його серці, продовжуючи витончений посмак.

Виноробня: Chateau Faugeres належить відомому швейцарському бізнесменові з миру парфумерії й мистецтва Сильвио Денцу. У 2005 році Денц придбав ділянку родючої землі неподалік від Бордо: частина його ділянки розташована в зоні Кіт де Кастильон, а частина - у Сент-Эмилионе. У такий спосіб у розпорядженні власника виявилися землі з різним терруаром і складом. Оскільки Шато й до свого продажу випускало вина, новому хазяїнові було потрібно всього лише поліпшити умови виробництва, увівши строгу селекцію, побудувавши новий винний льох і перемінивши технічне оснащення на більш сучасне. Зараз у Шато продовжують випускати знамените й розкішне вино "Peby Faugeres", а також класичні вина "Haut Faugeres", "Chateau Faugeres" і "Cap de Faugeres". На сьогодні вина "Peby Faugeres" і "Chateau Faugeres" уже мають класифікацію Гранів Крю й визнані винними критиками одними із кращих у світі.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з гарячими м'ясними стравами, паштетами, ковбасами та вершковим сиром.

Температура подавання: 15-17°C.

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон;
• Мерло;
• Пті Вердо.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.