Вино Chateau Potensac Medoc Rouge 2016, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Chateau Potensac Medoc Rouge 2016 - дуже спокусливе, щільне, зріле вино з прекрасною структурою, соковитістю та питкістю. Має глибокий гранатово-фіолетовий колір. Смак вина багатий, з чудовою концентрацією, елегантною текстурою, тонами чорної смородини, ожини, графіту, землі та шоколаду, тютюновими відтінками, чудовою свіжістю, гладкими танінами та тривалим присмаком. Помірний аромат розкривається нотами кедра та свіжих червоних квітів, стиглих ягід чорної смородини, шовковиці, відтінками вугільного диму, сичуанського перцю, шоколаду та прохолодного каміння.

Вино "Chateau Potensac" протягом багатьох років має високу репутацію серед знавців. У рамках нової класифікації 2003 року йому було надано найвищий статус - Крю Буржуа Ексепсьонель. Ферментація та мацерація вина здійснюються в терморегульованих місткостях із нержавіючої сталі при температурі 28 °C протягом 18 днів. Потім "Шато Потенсак" протягом 14 місяців витримується в дубових бочках, половина яких щорічно оновлюється, внаслідок чого вино краще "дихає" і набуває більш округлого смаку.
Виноградники Шато Потенсак розташовані на глинисто-галькових ґрунтах комуни Ордонак на півночі Медока, і дають вина значно вищого класу, ніж інші виноградники у цій частині Медока. Насамперед це обумовлено тим, що лозу сильно обрізають, завдяки чому вона приносить крихітні врожаї винограду найвищої якості. Протягом останніх десятиліть, на 53 гектарах виноградників Шато Потенсак переважав сорт Каберне Совіньйон, частка якого складала близько 60% площі, тоді як Мерло займав 25%, а Каберне Фран - 15%. Але з покупкою нових лоз Мерло переважним став саме цей сорт і з 2005 року купаж першого вина господарства - "Chateau Potensac" - був дещо змінений на користь Мерло.

Гастрономічне поєднання: рекомендовано подавати з м'ясом на грилі, дичиною, м'ясом свійської птиці, бараниною, твердими сирами, а також зі стравами високої кухні

Температура подачі: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Мерло
• Каберне Совіньйон
• Каберне Фран
• Пті Вердо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.