Вино Domaine de Cristia (Домейн де Крістіа) Grenache - розкішне вино, яке виготовляє компанія Domaine de Cristia. Історія цього маєтку розпочалася близько 70 років тому. На початку своєї діяльності у компанії налічувалося всього 2 гектари виноградників і на них вирощувався лише виноград Гренаш. Згодом власники розширювали площу виноградників та засаджували їх новими сортами. Цим змінам посприяв Ален Гранжон, до якого згодом приєдналися два його сини.

Колір, смак, аромат: має гарну ароматичну насиченість з тонами стиглих червоних ягід і лакриці. Смак досить повний, щедрий із шовковистими танінами. Посмак тривалий, стійкий з тонами лакриці

Гастрономічні поєднання: ідеально до цього вина підходять макаронні вироби, страви з яловичини, баранини та свинини. Також дуже добре з алкоголем гармонують зрілі сири

Рекомендується подавати напій за температури 16-18 градусів

Вініфікація: ягоди Гренаш для приготування цього вина збираються вручну в період повної зрілості. Зібраний виноград ретельно сортується двічі та відокремлюється від гребенів. При строго контрольованій температурі алкогольне бродіння настає у ємностях із бетонних чанів, у яких також проводиться мацерація. При цьому виробники суворо стежать за температурою, оскільки вона має бути досить низькою. Для витримки алкоголю використовуються бетонні ємності та невеликі барики. Дозріває такий напій протягом 18 місяців

Регіон: долина Рони

Сорт винограду: Гренаш

Виробник: Domaine de Cristia, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.