Вино Ferrogu Passito Rosso Terre della Sorte, червоне, солодке, 0,75 л

Вино Ferragu Passito Rosso Terre della Sorte має аромат вишневого варення з п'яними та пряними нотками. Яскраве десертне вино з інтенсивними відтінками вишневого джему, але в якому є чудовий баланс кислотності.

Вініфікація: виноград збирається вручну і потім поміщається у пластикові коробки (так звані plotó), де виноград сушиться. Після 120 днів підв'ялювання виноград вирушає на прес. Після чого сусло та шкірка поміщають у резервуари з нержавіючої сталі для ферментації при контрольованій температурі. Після закінчення ферментації шкірки відбудуться м'яким пресом.

Витримка: 3 роки у французьких дубових бочках та 1 рік у пляшці

Середній вік лоз: 20 років

Площа виноградника: 1 га

Виробництво: 1000 пляшок

Врожайність: 40 центнерів з гектара

Бренд: сімейне виноробне господарство Ferragu Carlo розташоване за 20 км від Верони у мальовничому містечку - долині Ілласі. Очолює господарство Карло Феррагу та його брати Орнелло та Анджело, які у своїй роботі прагнуть гармонійно поєднувати традиції та сучасні технології. Трьох братів у їхній тяжкій роботі підтримують сини та онуки: Мілена, Нікола та Алесія. Карло особисто контролює кожен етап виробництва. Зовнішні партнери приєднуються лише під час збирання врожаю. Маєток Ferragu Carlo має 8 га виноградників і 1 га землі, який відведений для вирощування оливкових дерев. Виноробня поділена на два поверхи: верхня частина, найнова і найсучасніша, містить все необхідне обладнання для процесу вініфікації; друга частина, найстаріша, з міцними стінами, склепінням та старовинними дерев'яними дверима, є винним льохом, де панує тиша і ідеальна для витримки вина температура. Сьогодні вина Ferragu Carlo отримують престижні відгуки як на національному, так і міжнародному рівні. Останньою нагородою у серпні 2017 року стала платинова медаль на конкурсі "The Wine Hunter Award", отримана за визначну якість вина Valpolicella Superiore DOC, 2014. Ця нагорода вважається найпрестижнішою у Венето.

Колір: інтенсивний яскраво-червоний

Сорт винограду:

• Корвіна/Корвіноне
• Рондінела
• Оселєта
• Кроатина

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.