Вино Head Over Heels Pinot Grigio, біле, сухе, 0,75 л

Вино Head Over Heels Pinot Grigio - делікатне біле сухе вино з ягід Піно Гріджіо, яке здивує найвибагливіших шанувальників австралійського стилю і стане гарною альтернативою молодим Піно Гріджіо з Венето.

Урожай дбайливо збирають у середині лютого, подрібнюють, видаляють плодоніжки та охолоджують. Далі ягоди проходять через дренаж та шнековий прес, щоб мінімізувати контакт соку з червоною шкіркою винограду. Частину соку ферментують окремо при температурі 14-16 °C з використанням ретельно відібраних дріжджів. Наприкінці вино купажують та відфільтровують, щоб зберегти свіжість та чіткий фруктовий смак.

Head Over Heels, Pinot Grigio - лауреат багатьох винних премій та медалей. Зокрема, володар золотої медалі на Міжнародному конкурсі вин у Мельбурні 2022 року.

Історія Berton Vineyards почалася 25 років тому з досить скромного початку та великої любові до своєї справи. Бренд володіє виноградниками в одному з найбільших виноробних регіонів - Ріверіні. Лози проростають переважно на червоно-бурих ґрунтах з невеликим вмістом вапняку та глини. Через критично низьку кількість опадів більшість виноградників мають зрошувальні системи, проте обсяг виробництва бренду становить понад 140 млн пляшок на рік.

Колір: блідо-солом'яний із зеленуватими відтінками

Смак: чіткий, освіжаючий смак із приємною кислинкою та фруктовістю, домінують відтінки лимонної трави, грейпфрута та груші

Аромат: чудове поєднання тонів груші, цитрусових та хрустких зелених яблук

Гастрономічне поєднання: найкраще п'ється в ролі аперитиву, доповнить легкі закуски та овочеві салати

Температура подачі: 6-8 °С

Регіон: Ріверіна

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.