Вино Luigi Bosca Malbec, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Luigi Bosca Malbec - яскраве, насичене червоне сухе вино з яскравим спокусливо-ягідним ароматом і глибоким, неймовірно складним і приємно терпким смаком. Має значний потенціал для витримки.

Виноград для цього вина вирощується в місцевості, з надзвичайно суворими погодними умовами - холодна зима та посушливе літо, створюють екстремальні умови для виноградників, змушуючи лози вбирати максимум корисних речовин із ґрунту та віддавати його винограду. Виноград використовується із трьох різних виноградників, всі вони розташовані на висоті понад 950 метрів над рівнем моря. Глиністо-вапнякові, алювіальні, з підґрунтовим шаром, який містить дрібний гравій та каміння - ці ґрунти чудово підходять для створення складних та багатогранних вин. Збирання врожаю відбувається лише в ранковий час, поки прохолода зберігає плоди. Після ретельного відбору з ягід вилучають кісточки і подрібнюють. Використовується ферментація при низькій температурі у двох типах ємностей - частково в дубових бочках та частково в ємностях із нержавіючої сталі. Додаткова витримка триває 12 місяців у нових та використаних бочках із дуба французького сорту.

Колір: темно-червоний, насичений

Смак: чудово збалансований і структурований, з урівноваженими сильними танінами та чистим сортовим смаком, домінують яскраві тони соковитої вишні, сливи та прянощів, післясмак стійкий, але делікатний

Аромат: яскраві та помітні тони малини та шовковиці, їх доповнюють витончені ноти ванілі та прянощів

Гастрономічна сполучність: смажене м'ясо, особливо на грилі, дичина, виключно поєднується з олениною, зрілі тверді сири

Температура подачі: 18-20 °С

Сорт винограду:

• Мальбек

Регіон: Мендоса

Класифікація: Reserva

Потенціал витримки: до 10 років, пік дозрівання досягається у шестирічному віці. Оскільки у вині присутня значна кількість зрілих дубильних речовин, витримка значно облагородить смак вина, надаватиме йому елегантності та оксамитовості.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.