Вино Neleman Bike Viognier-Verdil DO Valencia, біле, сухе, 0.75 л

Вино Neleman Bike Viognier-Verdil DO Valencia світло-жовтого кольору із зеленими відблисками. Вино демонструє чистий, свіжий смак із цитрусово-трав'яними відтінками та пікантною кислинкою у посмаку. Освіжаючий аромат вина розкривається відтінками тропічних фруктів, жасмину та трав.

Neleman Viognier-Verdil - органічне біле сухе вино з Валенсії, створене із зібраного вручну винограду сорту Віонье та рідкісного місцевого сорту Верділ, що практично зникло з виноградників Валенсії в 1990-і роки, але поступово відроджується стараннями виноробів. Нині у світі налічується лише 50 гектарів виноградників із лозами цього сорту. Вердил погано справляється з високими температурами та вологістю, тому виноградники Neleman, розташовані на висоті 600 метрів над рівнем моря, ідеальні з погляду кліматичних умов та розкриття потенціалу цього сорту винограду. Віоньо робить вино приємно округлим і гладким, а Верділ забезпечує необхідну свіжість. Урожай збирається після досягнення ягодами оптимальної стиглості. Вініфікація сусла відбувається за традиційним методом створення білих сухих вин.

Компанія Neleman є успішним прикладом екологічно чистого виноробства. Сміливі назви та етикетки, біодинамічні методи та вуглецево-нейтральне виробництво роблять вина Нелеман популярними не лише серед вегетаріанців та веганів: з кожним роком компанія стрімко підбирається до лідерів іспанського виноробства.

Вина Neleman, одні з найпомітніших на полицях магазинів, висловлюють натхнення та місію свого творця - Дерріка Нелемана, який здобув освіту у сфері біодинамічного виноробства та заснував виноробню у Валенсії. Свою продукцію він називає "хороші вина для порятунку світу". Всі виноградники організовані за органічними принципами, для перевезення винограду використовуються велосипеди, інновації стосуються навіть пробок, що переробляються, і використаних коробок для вина.

Гастрономічні поєднання: ідеально як аперитив. Стане гарним доповненням до салатів, різотто риби та молюсків.

Температура подачі: 6-8°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.