Вино Oxford Landing Estates Chardonnay Oxford Landing Estates, біле, сухе, 0,75 л

Вино Oxford Landing Estates (Оксфорд Лендін) Chardonnay Oxford Landing Estates виготовляється з добірного винограду.

Колір, смак, аромат: дуже чисте, освіжаюче Шардоне з делікатною вершковістю, має відкритий, щедрий аромат свіжих білих персиків, цитрусових та медової дині. Ноти мускатного горіха, меду та кориці надають складність букету. У смаку середнє тіло та багатошаровість нюансів розкривається навколо фруктової основи, кислотність збалансована, а часткова витримка в дубі додає округлості та складності. Посмак свіжий і гармонійний

Легенда: наприкінці 1800-х рікою Мурей активно курсували торгові колісні пароплави. На одному з них виникла пожежа, пароплав вимушено причепився до берега, де й вигорів вщент — залишилася лише обпалена табличка під назвою «The City of Oxford». З того часу ця територія стала відома як Oxford Landing. У 1958 році підприємець-винар з Південної Австралії Віндхем Хіл Сміт вирішив, що місце на березі річки Мюррей з родючим червоним грунтом і сонячним кліматом буде ідеальним місцем для вирощування високоякісного винограду місцевих сортів - так народилася виноробня Oxford Landing Estates. Віндхем був значною фігурою для становлення сучасного виноробства в Австралії. Він очолював австралійське відродження — перехід від кріплених вин до сухих у 1960-х та 1970-х, знайомлячи своїх співвітчизників із новими винними стилями. За більш як 50-річний період з моменту висадки виноградника вина Oxford Landing Estates стали відомі у всіх куточках світу. У господарстві пам'ятають і шанують традиції, тому створюють вина, що відбивають багатство землі, де вони народилися. Виноградинки Oxford Landing розташовані на берегах величної південно-австралійської річки Мюррей. Піщані ґрунти виноградника вимагають ретельного контролю вологи, оскільки вони легко висихають у літні місяці. Додаткова система іригації та догляд за литьовим покривом, адаптуються до кожного окремого схилу, щоб забезпечити хороший баланс сонячного світла та тіні, та максимальна якість ягід

Вініфікація: проводиться з мінімальним втручанням у природні процеси, з використанням диких дріжджів, малолактичної ферментації, витримки на осаді та м'яким впливом дуба, що надає Шардоне глибини, складності та індивідуальності. Яскраві та свіжі аромати цитрусових та кісточкових відкривають своє багатство завдяки контакту з осадом, що забезпечує шовковистість у смаку. Невелика частина вина витримується в дубових бочках, що сприяє багатошаровості та міцнішій структурі вина

Сорт винограду: Шардоне

Виробник: Oxford Landing Estates, Австралія.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.