Вино Pascal Bouchard Chablis Le Classique, біле, сухе, 0,75 л (728567)

Вино Pascal Bouchard Chablis Le Classique демонструє золотаво-солом'яний колір. Гармонійний та елегантний аромат розкривається відтінками персика, лимона, апельсина, мінералів та польових кольорів. Вино має приємний, витончений смак із соковитою текстурою, фруктово-цитрусовими відтінками та пікантною кислинкою у свіжому посмаку.

Виноградники, де вирощують виноград для вина Chablis Le Classique, Pascal Bouchard, розташовані у департаменті Йон на півночі Бургундії. Виноградна лоза росте як у схилах, і на рівнині. Вапняно-глинистий ґрунт із кіммериджським підґрунтям. Ферментація проходить у сталевих чанах при контрольованій температурі. Витримка на тонкому осаді в сталевих чанах.

Domaine Pascal Bouchard - це сімейна французька виноробня, якою вже п'ять поколінь успішно керують члени родини Бушар, працюючи на виноградниках у Шаблі та створюючи чудові, гарні вина. Загалом у розпорядженні господарства знаходиться 32 гектари землі, відведеної під виноградники. Серед Гран Крю це "Vaudesir", "Le Clos" та "Blanchot", а Прем'єр Крю - "Mont de Milieu", "Borua", "Monmen" та інші. Також у винному арсеналі родини Бушар є вина Пті Шаблі та Шаблі.
На рік господарство Pascal Bouchard виготовляє близько 220 тисяч пляшок.

Гастрономічне поєднання: відмінне доповнення до устриць, страв з морепродуктів та нежирної риби на грилі

Регіон: Бургундія, Шаблі

Температура подачі: 10-12 °C

Рейтинги та нагороди:

• Wine Enthusiast 88/100
• Decanter 88/100
• CellarTracker 86/100

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.