Вино Solopaca Primo Filare Sannio Rosso червоне сухе 0.75 л

Вино Solopaca Primo Filare Sannio Rosso має рубіново-червоний колір. В ароматі розкриваються нотки червоних фруктів і червоних квітів. Смак сухий, оксамитовий і гармонійний.

Solopaca Primo Filare Sannio Rosso отримано з комбінації винограду Санджовезе та Альяніко, вирощеного на вапняно-глинистих ґрунтах на висоті 200-350 м над рівнем моря. Розташоване на схилах регіонального парку Табурно-Кампозауро. Збирання врожаю відбувається в жовтні.

Вініфікація: виноград збирається вручну і передається на виноробню. Далі відбувається відділення стебел і м'яке пресування. Вініфікація здійснюється шляхом мацерації шкірки, яку безперервно повторно занурюють у сусло на 10 днів. Ферментація відбувається в резервуарах із нержавіючої сталі за контрольованої температури. Потім процес старіння триває в пляшці.

Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується з першими та другими стравами з м'яса, сиру і салямі.

Температура подавання: 16-18°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.