Вино Terre di Mario Montepulciano червоне сухе 0.75 л

Вино Terre di Mario Montepulciano глибокого рубіново-червоного кольору з фіолетовими відтінками. Його аромат насичений і складний: переважають ноти диких ягід, зокрема ожини, чорниці та чорної вишні, доповнені квітковими акордами фіалки, також простежуються тонкі бальзамічні відтінки та приємна пряність. Смак вина повний, інтенсивний і збалансований - із добре вираженими, але м’якими танінами, помітною фруктовістю та виразною структурою. Завдяки гармонії між кислотністю та танінами, вино залишає тривалий і приємний післясмак, у якому відчуваються нюанси спецій, лакриці та темних ягід.

Виробник: Terre di Mario відображає спільну працю фермерів із провінції К’єті, у регіоні Абруццо в Італії. Він зародився завдяки асоціації місцевих виноградарів - учасників, які доглядають за виноградниками з величезною увагою та любов’ю. У результаті ця ініціатива вилилась у створення виноробні, що щорічно переробляє традиційні сорти винограду (Montepulciano, Pecorino), а також додає до асортименту міжнародні - Pinot Grigio та Chardonnay - поєднуючи старі традиції з сучасними підходами.

Terre di Mario не просто бренд - це платформа, що перетворює кожне вино в "унікальний проєкт".

Вініфікація: виноград збирають, а потім традиційно вініфікують шляхом тривалої мацерації шкірки за контрольованої температури. Сусло часто перекачують на прес для посилення кольору та ароматичних характеристик. Вино декантирують у резервуар з нержавіючої сталі, завершуючи яблучно-молочну ферментацію.

Гастрономічні поєднання: добре поєднується зі стравами з дичини, смаженим м’ясом та твердими сирами.

Температура подавання: 16-18 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.