Мука - Страна: Италия в Днепре

Классне борошно для тоненьких млинців. Додаю в пропорції 1/3 від загальної кількості. Борошно з твердих сотрів містить менше глютену. Млинці виходять тоненькі, але не розлазяться від вологої начинки (ябучне пюре).

Достоинства: якість, менше глютену, ціна

Недостатки: немає

Уже не вперше використовуємо це борошно. Серед твердосортних, які довелося спробувати, це одне з найкращих. Чудово підходить не лише для випічки хліба, але й для виготовлення вареників.

Достоинства: Добре ліпиться, не розварюється при варінні.

Дуже хороше сильне борошно, обожнюю готувати дріжджове тісто з Манітоби, зазвичай кладу приблизно на 10% менше ніж зазначено в рецепті, випічка виходить дуже пишною та повітряною

Достоинства: високий вміст білка

Гарне та якісне борошно з твердих сортів пшениці. Чисте. Без домішок. Без сторонніх запахів. Без вологості та грудочок. Ретельно запаковане! Дуже рекомендую !!!

Достоинства: Дуже добре борошно. Беру вдруге для млинців. Під час замішування тіста-просто отримую задоволення. Швидко та без грудочок. Приємний запах. І головне. Мої млинці дуже ніжні та тоненькі. Але по цьому вони не рвуться. Тримають форму. Мають золотий колір

Недостатки: Немає

Брала по рекомендації більш досвіченої у випічці подруги і не пошкодувала. Дуже якісне борошно, вироби виходять пухкими і смачними. Гарна упаковка.

Добре італійське борошно👍 високий вміст білка, що дуже важливо при випічці🥐 Пеку Великодню 🧁випічку та піцу🍕 Гарний результат 🔥

Якщо хочете справжню піцу - то вам не обійтись без якісного та спеціалізованого борошна щоб тісто мало силу добре піднятись

Достоинства: якість

Недостатки: -

Дуже сподобалось борошно, годую ним закваску. Буду брати ще. Закваска виходить зовсім іншої консистенції, дуже хороша.

Білосніжне, чисте, без грудочок, якісне борошно. В випічці легке, не забите. Вперше замовила і залишилась задоволеною.