Мескаль Rey Campero Espadin Joven 48,5% 0.7 л

Мескаль Rey Campero Espadin Joven чистого, прозрачного цвета. В свежем аромате ощущаются ноты обугленного персика, консервированного абрикоса, апельсинового мармелада, растительные и травяные оттенки, нюансы белого перца. Вкус мескаля мягкий, достаточно легкий, сладковатый, с пряными нотами, характерными нюансами дыма и ярким, долгим послевкусием. 

В общинах мексиканского штата Оахака изготовление мескаля - это семейная деятельность, которая передается из поколения в поколение. Члены семей мескалеро знают процесс и выполняют все этапы изготовления напитка: от выращивания, сбора урожая агавы и дистилляции до упаковки и маркетинга драгоценного мескаля.
Эта модель работы в семье и сообществе - самое ценное наследие, сохранившееся в Канделарии Йеголе, маленьком городке, расположенном на крайнем юго-востоке долины Тлаколула у подножия Сьерра-Сур-де-Оахака. В этом месте сумма труда и уважение к земле сформировали знания четырех поколений мастеров мескаля из Rey Campero, которые теперь делятся ими со всем миром с помощью превосходных мескалей, выпускаемых под брендами "Rey Campero" и "La Herencia de Sanchez". Компания стремится к сохранению агавы в дикой природе: во второй половине 2013 года совместно с властями штата она построила инкубаторий с примерно 8 тысячами саженцев агавы мексиканского сорта Rodacantha, которая в настоящее время находятся под угрозой исчезновения. 

Этот бодрящий мескаль от Rey Campero производится исключительно из сорта агавы Эспадин. Он проходит ферментацию на открытом воздухе с дикими дрожжами, а затем подвергается двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Наконец, дымный спирт был разлит в бутылки с согревающей крепостью 48,5%.

Гастрономические сочетания: можно употреблять в чистом виде, с водой, льдом, в составе различных коктейлей

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.