Шампанское Bruno Paillard Dosage Zero - роскошное, великолепное шампанское, способное пленить сердце даже самого опытного ценителя. В его производстве используется купаж трех сортов винограда - Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, собранных из более 30 участков апелласьона Шампань и ферментированных в маленьких дубовых бочках. Шампанское содержит около 50% резервных вин, включая бленды всех урожаев, начиная с 1985 года. Некоторые из этих вин прошли ферментацию в дубовых бочках, после чего выдерживались в резервуарах из нержавеющей стали, а некоторые более 10 лет созревали в бутылках. Шампанское выдерживалось в бутылках на тонком осадке в течение 36 месяцев, затем был проведен дегиржаж и шампанское еще 6 месяцев "отдыхало" в погребах компании. Как известно из названия, дозажный ликер не использовался, что позволило сохранить натуральный уровень сахара.

Цвет: блестящий соломенно-золотистый со стойким переляжем.

Вкус: покоряет богатым, щедрым, объемным, прекрасно структурированным вкусом с повторяющими оттенками оттенками, живой кислотностью, яркой минеральностью и невероятно длинным, слегка соленым послевкусием.

Аромат: в сложном и многогранном аромате шампанского на первый план выходят ноты белых фруктов и свежего миндаля, постепенно присоединяются изысканные намеки шоколада, тостов, измельченной малины, звездчатого аниса и цукатов.

Гастрономические сочетания: идеально как аперитив, а также составят пару блюд из рыбы, моллюсков и других морепродуктов.

Температура подачи: 10-12°С.

Сорт винограда:

• Пино Менье.
• Шардоне.
• Пино Нуар.

Регион: Шампань.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.