Вино Chateau Lafleur du Roy AOP Pomerol сухое красное 11-14.5% 0.75 л

Вино Chateau Lafleur du Roy AOP Pomerol - волшебное вино, посвященное жене Ива Дюбоста, очень любящей цветы. На его этикетке каждый год меняется цветок, являющийся символом нового винтажа. В гравийных почвах этого терруара вследствие сильного выщелачивания образовался плотный комковатый слой "alios", в котором содержится оксид железа, придающий особое очарование и шелковистость вкус местным винам. Виноград здесь собирается вручную, сортируется и ферментируется 3 недели в чанах из нержавеющей стали после предварительной мацерации. Выдержку производят в дубовых бочках (30% из которых обновляются каждый год) в течение 15 месяцев. Естественный, природный аромат вина выражен с помощью свежих оттенков красных и черных фруктов, подчеркивающих мягкими нотами кожи, чернослива и земли. У вина нежная и элегантная текстура, чистый фруктовый букет и зрелая тонкая структура, отличающаяся изяществом. Сбалансированный привкус надолго задерживается на небе бархатистыми тонами лакрицы и земли.

Винодельня: Семейный Шато Дубост был создан в 1957 году Пакереттом и Ивоном Дюбостом, бывшим мэром Помероля. Сегодня Лоран Дюбост, их сын, выпускник сельскохозяйственной школы, руководит фермой и знакомит нас с богатым и полным ассортиментом вин через свои виноградники. Благодаря своей работе и своей команде он ставит свои вина в передний ряд их соответствующих наименований: Chateau Lafleur du Roy в Помероле, Chateau La Vallière в Лаланд-де-Помероле, Chateau Bossuet в Бордо Верхнем и Chateau Paquerette в Сухое Белое Бордо. Помероль является одним из самых маленьких виноградников в Бордо, занимая всего 800 гектаров виноградных лоз. Мерло, королевский сорт винограда региона, полностью раскрывает свой потенциал в этом уникальном терруаре и придает производимым из него винам исключительного характера.

Гастрономическое и сочетание: подается к жареному мясу, свиным ребрам, мясу, приготовленному на гриле, отбивным, сырам.

Температура подачи: 8-10 °C.

Сорт винограда:

• Мерло
• Каберне Фран;
• Каберне Совиньон.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.