Вино Chateau Tayac 2012 красное сухое 0.75 л

Вино Chateau Tayac 2012 имеет красивый темный оттенок. Очень приятный фруктовый аромат, напоминающий садовые ягоды. Во вкусе мясистые фрукты, напоминающие спелую вишню, и танины. Безупречная общая гармония со свежим, стойким послевкусием.

Винодельческое хозяйство Chateau Tayac расположено в апелласьоне Марго в Бордо. Здесь изготавливаются красные вина из сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Недвижимость расположена в Суссане, к северо-западу от города Марго-Кантенак.

Виноградник занимает площадь 37 гектаров (91 акр) на богатой гравием почве. Посадки составляют 55 процентов Каберне Совиньон, 40 процентов Мерло и 5 процентов Пти Вердо, с плотностью 9000 лоз на гектар.

Практика виноградарства следует методу Кузинье, программе, которая поощряет наблюдение за виноградником и диалог с другими виноделами. Основное внимание уделяется балансу почвы и укреплению естественной защиты виноградной лозы. Прореживание листьев и сбор зелени помогают контролировать урожайность.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с говядиной, олениной и птицей.

Температура подачи: 12-14 °C.

Сорта винограда:

• Каберне Совиньон 55%;
• Мерло 35%;
• Пти Вердо 10%.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.