Вино Domaine Cornu (Домейн Корню) Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2020 изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства в апелласьоне Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits.

Цвет, вкус, аромат: стильное и характерное бургундское белое от "домена": в Бургундии происхождение винограда играет большую роль, чем в любом другом регионе, здесь понятия "домен" (свой виноград) и "мезон" (покупной виноград) действительно говорят о многом. Domaine Cornu расположен в маленькой деревне Маньи-ле-Виллер в самом центре Кот д’Ор и владеет 20 га виноградников в 15 разных апелласьонах. Bourgogne Hautes Cotes de Nuits — строгое редуктивное Шардоне с тонами пороха, лимонной цедры, зеленого яблока и намеком на дым. Вкус тонкий, минеральный, с ярко выраженной кислотностью и деликатными тонами выдержки в дубе. Отлично сочетается с морепродуктами и овощными закусками

Легенда: Domaine Cornu – бургундское семейное хозяйство, которым управляет четверное поколение виноделов во главе с Александром Корню. Расположено между Нюи-Сен-Жорж и Боном в небольшой деревушке Маньи-ле-Виллер в трех километрах от Ладуа, что создает особый, разнообразный терруар для создания индивидуальных и не похожих между собой вин. Виноградники простираются на 19 гектаров в четырнадцати разных апелласьонах. Domaine Cornu – лучшие вина из Ладуа с истинной бургундской душой, точное отражение своего терруара

Винификация: в Domaine Cornu уделяют особое внимание окружающей среде, умеренно используют механический уход за почвой и обрабатываю лозы органическими методами земледелия, вина винифицируют согласно традиционным техникам, что в результате дает чистые, изящные белые вина и мускулистые красные, предназначенные для продолжительной выдержки

Сорт винограда: Шардоне

Регион: Бургундия

Производитель: Domaine Cornu, Франция.

Примечание: Дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.