Вино Chateau Du Bois AOC Cotes de Bourg очень глубокого фиолетового цвета. Аромат раскрывается красивыми дымящимися и обжаренными нотами, сочетающими ваниль, кофе и сливу. По вкусу вино бархатное, мощное и богатое. В нем чувствуется корица и розовые ягоды с оттенками пиона в очень длинном и элегантном послевкусии.

Легенда: Delphine Faure считается одним из лучших виноделов не только в Кот-де-Бур, но и во всем Бордо. Она очень востребованный винодел и принимает меры только в том случае, если чувствует, что виноградник имеет большой потенциал. Именно это и произошло с Шато дю Буа де Тау. Потенциал виноградника в сочетании с опытом Дельфин поднял это вино на нескончаемую высоту и сделал его одним из лучших в апелласьоне. Она не останавливается, пока не достигнет совершенства - здесь вы можете увидеть результат!

Винификация: После сбора виноград проходит холодную мацерацию, а затем ферментируется в больших резервуарах при контролируемой температуре в течение ок. трех недель. После ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Гастрономические сочетания: составит гармоничную пару блюд из красного мяса, дичи и выдержанных сыров.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.