Вино Hafner Kashmir красное сухе 0.75 л

Вино Hafner Kashmir демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. Раскрывается ароматами леса, черных фруктов и смородины. Во вкусе ощущаются нотки черной вишни и смородины, дополненные пряными оттенками. Тело вина полное, с хорошо структурированными танинами и сбалансированной кислотностью, что обеспечивает длительное и приятное послевкусие.

Винодельня: хозяйство Hafner находится к востоку от озера Нойзидлерзее в известном регионе Бургенланд, славящемся большим количеством солнечных дней в году. Эта территория известна специальным микроклиматом и уникальными винами. Винный завод находится на землях первой в Австрии винодельческой общины Moenchhof, основанной в средние века монахами, занимавшимися виноградарством. Вся жизнь членов этого сообщества полностью посвящена вину

Сохранились исторические сведения о том, что представители семейства Хафнеров в 16 веке уже занимались виноделием. Однако семейное предприятие Hafner было создано только через 300 лет в начале XIX века. С 1980 года винодельня начала выпускать кошерные напитки. Под обозначением "кошерное" подразумевается, что вино производится с соблюдением строгих правил и законов, гарантирующих чистоту продукции. Эти правила особенно жестки в отношении вин, поскольку они обычно используются при проведении большинства торжественных церемоний и религиозных обрядов.

Основная цель хозяйства – сохранение чистоты окружающей среды и здоровья человека. Поэтому в хозяйстве полностью отказались от использования химикатов и выращивают виноград с использованием органических удобрений, сохраняя естественный баланс почвы и живой природы.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как Азиаго, Чеддер или Пармезан, а также с красным мясом, ягнятиной и дичью.

Температура подачи: 14-16 °C.

Сорт винограда: Каберне Совиньон, Блауфранкиш, Ратай.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.