Вино игристое Chandon Brut, белое, брют, 12,5%, 0,75 л (887718)

Вино игристое Chandon (Шандон) Brut изготовлено из отборных сортов винограда.

Chandon Brut – классика от Шандон. Лучшие для игристых вин сорта винограда Шардоне и Пино Нуар из виноградников на высоте 1000-1200 м над уровнем моря. Климатические условия позволят винограду медленно созревать, что обеспечивает свежую кислотность.

Винодельня: международный винный дом Chandon начал свою историю в Аргентине в 1959 году. Поиски уникальных терруаров привели Робера-Жана де Воге в предгорьях величественных Анд. Здесь на высоте более 1000 метров над уровнем моря рождаются уникальные игристые вина

Цвет: соломенный с золотыми оттенками

Аромат: интенсивный комплексный с доминированием спелых белых фруктов, персиков, ананаса, лайма, жасмина и бриоша

Вкус: характеризуется выразительной устойчивой игрой с мелкими пузырьками, мягкой кислотностью, сбалансированным комплексным профилем и длительным послевкусием

Гастрономическая сочетаемость: с мягкими сырами, легкими салатами, морепродуктами, блюдами японской или перуанской кухни

Выдержка: до 3 месяцев

Винификация: различные сорта собирают с февраля по конец марта, прессуют и проводят первое брожение в нержавеющих емкостях. В июне готовят ассамбляж и происходит брожение методом Шарма с последующей выдержкой в течение 6 - 8 месяцев на дрожжевом осадке

Рейтинги: Tim Atkin – 90, International Wine Challenge – Bronze, CSWWS – Silver

Регион: Мендоза

Сорт винограда: 60% Шардоне, 40% Пино Нуар

Страна производства: Аргентина.