Вино игристое Mont-Ferrant L'Americano Organic Cava Brut Nature, белое, брют натюр, 0,75 л

Вино игристое Mont-Ferrant L'Americano Organic - кава светло-золотистого цвета. Относится к типу особо сухих игристых вин. С первым глоток этой кавы ощущается освежающий букет зеленых фруктов, насыщенный легкими минеральными оттенками. Смена палитры ароматов происходит плавно: первоначальный фруктовый характер смягчается в сливочную и сладкую фазу, что подчеркивает замечательную зрелость, которую вино приобрело со временем. Длинный и тонкий пузырек будто хрустит во рту, пробуждает ароматную глубину цитрусовых и дыма, создавая эффектный концерт вкусов. Это вино дает впечатление медленной трансформации, где каждый слой ароматов и вкусов раскрывается с непревзойденной гармонией.

Легенда: Этой кавой винодельня Мон-Ферран отдает дань памяти своему основателю - Агусти Виларету. Известный тем, что до своего приезда в Испанию и открытия винодельческого дела он жил в Америке, Агусти получил от местных жителей нехитрое прозвище - "El Americano", что в переводе с испанского означает "американец".

О производителе: Винодельню Mont-Ferrant в 1865 году основал Агусти Виларет, который разжился большим состоянием в Америке, и с головой, полной амбициозных проектов и идей, отправился в Испанию. Он приобрел участок в районе Бланеса (Жирона) с целью стать известным производителем игристых вин. Большая работа по выращиванию виноградников и строительству новой винодельни принесла свои плоды - cava Mont-Ferrant выделялась, развивая свой узнаваемый стиль и вкус с выразительной глубокой кислотностью.

Винификация: Изготовлено из отборного органического винограда, выращиваемого в правильной средиземноморской климатической зоне. Вина ферментируются по традиционному методу производства cava - со вторым брожением в самой бутылке. Выдержано от 15 до 20 месяцев в подвалах винодельни.

Гастрономические сочетания: прекрасное в качестве аперитива. Будет хорошо сочетаться с рыбой, морепродуктами, легкими закусками и овощными салатами. Также подойдет к вяленому мясу

Температура подачи: 6-8 °C

Сорт винограда:

• Макабео
• Шарелло
• Парельяда
• Шардоне

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.