Вино ігристе Trevisana Cuvee Spumante біле екстра сухе 11% 0.75 л (8003030867607)

Trevisana Cuvee Spumante Extra Dry - біле екстра-сухе ігристе вино з італійського регіону Венето, створене з винограду сортів Шардоне та Піно Блан. Поєднання цих сортів надає вину елегантний стиль, свіжий фруктовий характер і витончений перляж, що підкреслює його легкість та гармонійність.

Виноград збирають у період оптимальної стиглості, після чого первинна ферментація проходить у резервуарах із нержавіючої сталі. Вторинне бродіння здійснюється за методом Шарма (Charmat) в автоклавах, що дозволяє зберегти чисту ароматику, природну свіжість і тонкі, стійкі бульбашки. Перед розливом вино проходить стабілізацію та фільтрацію, забезпечуючи збалансований смак і бездоганну якість.

Колір: світло-солом'яний із тонким, тривалим перляжем.

Аромат: витончений аромат білих квітів, стиглих яблук, груші та цитрусових із легкими фруктовими нюансами.

Смак: гармонійний, свіжий і легкий, з делікатними фруктовими відтінками, приємною мінеральністю та витонченим, стійким перляжем

Гастрономічне поєднання: чудово смакує як аперитив, а також поєднується із закусками, морепродуктами, легкими салатами, рибою та м'якими сирами.

Температура подавання: 4–6 °C.

Виноробня Tombacco розташована в невеликому італійському місті Требазелезі поряд з Венецією, Падуєю та Тревізо – у центрі DOC та IGT областей Тривенето. Ця місцевість багата на річки й захищена горами від вітру, хоча і знаходиться дуже близько до моря. У таких умовах земля щедро наповнює тіло вина, надає йому кольору та особливої вишуканості.

Свою історію виноробня почала як фермерське господарство, яке спеціалізувалося на продажу фруктів. Але в 1919 році її власники вирішили освоювати виноробство та винний ринок. Так компанія заснувала власні виноградники та розпочала виробництво вина.

З часом Tombacco розширила діяльність на інші регіони Італії. Компанія почала купувати вино в інших виноробів, самостійно його витримувати, купажувати, доводити до найвищої якості та розливати по пляшках з власною етикеткою.

Протягом багатьох років Tombacco йде в ногу з часом, застосовуючи найсучасніші технології удосконалення виробництва. Виноробня використовує інноваційну систему виноробства та вирощування винограду. Команда виноробів та агрономів постійно контролює мікробіологічні, хімічні та органолептичні параметри продукту. Наслідуючи тенденції часу і все зростаючі вимоги споживачів, Tombacco запустила власний масштабний завод для розливу вина. Цей крок став новим етапом у розвитку компанії та становленні вин Tombacco на світовому ринку.