La Linda Chardonnay от винного дома Luigi Bosca - вкусное белое вино ярко-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми оттенками. Имеет насыщенные фруктовые ароматы, характерные для данного сорта винограда, в котором угадываются ноты спелой груши и зеленого яблока, с оттенком минеральности. Вину присущ свежий живой вкус с округлым средним телом, приятная кислотность придает выразительную свежесть и сбалансированное послевкусие.

Виноград собирают исключительно вручную в ящики 18-20 кг, с дальнейшим удалением гроздей и косточек. Виноград охлаждается и мягко прессуется в течение 4 часов в пневматическом прессе, после чего сливается в баки из нержавеющей стали на 24-48 часов для брожения, которое проводится при контролируемой температуре 15°C. Следующим этапом вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев, после этого проходит процесс легкой фильтрации и готово к употреблению.

Вкус: свежий, мягкий, имеет элегантную кислотность и минеральность

Аромат: свежий, фруктовый, с нотами груши и зеленого яблока, с легким оттенком минеральности

Гастрономическая сочетаемость: подавать охлажденным до 10-12°С, подходит как аперитив, составит пару салатам из морепродуктов, мягким козьим сырам и нежирной рыбе на гриле

Сорт винограда:

• Шардоне

Регион: Аргентина, Мендоса

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.