Вино Old Coach Road Pinot Noir, красное, сухое, 13%, 0,75 л

Вино Old Coach Road Pinot Noir - это воплощение новозеландской элегантности, которое происходит из солнечного региона Нельсон. Его прозрачный рубиновый цвет сразу намекает на лёгкость и свежесть. В аромате преобладают чистые ноты красной вишни, малины и клюквы. Их дополняют тонкие оттенки пряностей и земли, что добавляет напитку сложности. Вкус мягкий и сбалансированный, с приятными фруктовыми тонами, которые плавно переходят в гладкое послевкусие.

Винификация: Виноград собирают с лоз в регионе Нельсон. После традиционной ферментации часть вина может выдерживаться в дубовых бочках, что помогает сгладить вкус и придать ему дополнительные оттенки. Процесс винификации направлен на сохранение естественной фруктовости и свежести, характерных для этого сорта.

Производитель: История бренда Old Coach Road тесно связана с историей винодельни Seifried Estate, основанной пионерами-иммигрантами. Её основатели, Херман и Агнес Зайфрид, приехали в Новую Зеландию из Австрии в 1970-х годах с мечтой создать собственное вино. Они были первыми, кто начал коммерческое виноделие в регионе Нельсон.

В 1973 году они заложили свои первые лозы на земле, которая когда-то была частью старинного маршрута конного экипажа - отсюда и название "Old Coach Road". Их первый винтаж вышел в 1976 году, и он стал началом большого дела, которое превратило Нельсон в известный винодельческий регион.

Сегодня Seifried Estate остаётся семейным предприятием, которым управляют дети Херман и Агнес. Их философия базируется на принципах устойчивого развития и максимального уважения к уникальному терруару Нельсона. Благодаря большому количеству солнечных часов и прохладному климату, виноград в этом регионе приобретает особую интенсивность вкуса и аромата.

Они стремятся создавать вина, которые будут понятными и приятными для каждого, при этом сохраняя высокое качество. Бренд Old Coach Road стал воплощением этой философии - он демонстрирует чистоту вкуса и безупречный стиль, что является визитной карточкой семейного производителя.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно дополнит блюда из птицы, особенно утку или курицу. Также оно гармонично сочетается с лососем на гриле, грибными ризотто и мягкими сырами.

Температура подачи: 14-16 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.